西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
9月3日上午,纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京天安门广场隆重举行,以盛大阅兵仪式,同世界人民一道纪念这个伟大的日子,共同开创更加光明的未来。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平发表重要讲话并检阅受阅部队。
学院组织师生共同观看大会盛况,共同铭记庄严而伟大的时刻,感受伟大抗战精神的磅礴力量。学院师生纷纷表示,要认真学习习近平总书记重要讲话精神,弘扬伟大抗战精神,立足本职岗位,为以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业贡献食品力量。
2023级食品科学与工程专业本科生 杜聪聪:
2025年9月3日,我怀着无比激动的心情观看了纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会,习近平总书记的重要讲话和盛大的阅兵式给我留下了极为深刻的印象。
习近平总书记的讲话,让我深刻感受到了抗战胜利的伟大意义,我们要铭记历史,缅怀先烈,传承和弘扬伟大的抗战精神。阅兵式上,整齐划一的方队、先进精良的武器装备,展示了我国强大的国防力量,让我倍感自豪与骄傲。这不仅是对历史的纪念,更是对未来的宣誓,我们有能力捍卫国家的主权和领土完整,维护世界和平。作为一名团员,我将以实际行动,传承抗战精神,努力学习,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。
2023级食品工程专业硕士研究生 李矗:
八十载风雨沧桑,先烈用血肉之躯换来今天的和平,如今依然闪耀着不朽的光芒。天安门广场上铿锵的步伐、威严的阵列以及先进的装备,不仅是国力的展示,更是对历史的深刻铭记。作为研究生党员,我们更应铭记抗战精神中的坚韧与担当。先辈们用生命捍卫国土,我们要用知识建设国家。历史的重担现在已经传到我们这一代肩上,唯有不忘历史、砥砺前行,方能告慰先烈,不负时代!我们要以科技报国之志,为实现民族复兴贡献青春力量。
2025级食品科学与工程专业本科生 张涵囿:
平中原,定九州,八十载春秋昭华夏长明。钢铁洪流,铸就和平之盾。新军旗新兵种彰显着我们军事不断向前发展,无人作战部队亦表明了我们的科技创新能力。
精神传承,凝聚民族之魂。铭记历史,阅兵不仅让我们自豪,而且更是警告那些“强必寇盗,弱则卑服”的国家,切勿掀起战火。
大风泱泱,大潮滂滂,盛世华章,吾辈共续!
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