“硒”乐安康--助力秦巴山茶冲出新“热度”

青年红色筑梦之旅

符静

金奖

食品科学与工程学院-岳田利；食品科学与工程学院-肖郑操；食品科学与工程学院-王媛；食品科学与工程学院-冯克伟

点 “铁”成金——食源性补铁剂改善缺铁性贫血

高教主赛道

鲁思敏

金奖

食品科学与工程学院-刘茜；食品科学与工程学院-赵浩安；食品科学与工程学院-曹炜

耳木一新---秦巴山区黑木耳全产业链升级变革

高教主赛道

马睿森

金奖

食品科学与工程学院-刘茜、食品科学与工程学院-赵浩安、食品科学与工程学院-曹炜

历久“猕”鲜——开创猕猴桃复合保鲜新技术

高教主赛道

彭文晴

银奖

食品科学与工程学院-高慧

双青计划——全国领先的乡村振兴人才交互平台

青年红色筑梦之旅

张昕梦

银奖

食品科学与工程学院-吕新刚

脱/低敏食品的开发——为易敏人群的安全膳食带来“新希望”

青年红色筑梦之旅

徐苏琳

铜奖

食品科学与工程学院-田阳

每日Fit-低聚木糖富硒健康茶饮

青年红色筑梦之旅

张诺

铜奖

食品科学与工程学院-吴一飞