所属部门：食品科学与工程学院

　　职务/职称：副教授

　　荣誉：

　　电子邮件：wanhuali@nwu.edu.cn

　　个人简介

　　李万华，男，博士，副教授。中共党员。研究方向为植物活性成分研究和粮食功能性成分研究。2007年获西安交通大学生物医学工程专业工学博士学位; 1997、1992年分别获西北农业大学(现西北农林科技大学)植物化学专业方向理学硕士学位、农学专业农学学士学位。

　　1997年起先后在西北大学化工学院、食品学院从事教学与科研工作。期间于2015-2016作为访问学者在加拿大曼尼托巴大学访问研究一年。主持完成了省自然科学基金项目(2001年)、省科技攻关项目(2003年)、教育厅重点项目(2016年)、博士后项目(2008年)等研究课题。系统研究了皂角刺等中草药的药效物质基础，发现了一个具有高效抗HIV活性的新化合物，发表了相应的研究论文。

　　研究成果

　　1. 刚 勇1,2∧，李万华1*，胡微月3，李稳宏1,2。 固体酸催化合成丙烯酸异冰片酯工艺条件优化，化学反应工程与工艺，2017，33(2)：157-164;

　　2. 李万华*，王小刚，范代娣等. 离子液体提取皂角刺白桦脂酸衍生物的研究，化学工程，2012,40(11)：1-3;

　　3. 李万华*，栗巧云，王小刚等. 皂角刺中白桦脂酸型三萜化合物提取工艺研究，西北大学学报(自然科学版), 2011，41(5)：827-830;

　　4. 李万华*，李琴，栗巧云等. 皂角刺中5个白桦脂酸型三萜的分离及抗菌研究, 西北大学学报(自然科学版), 2008，38(6)：937-942;

　　5. WAN-HUA LI*, XIAN-MING ZHANG, RONG-REN TIAN et al., A New Anti-HIV Lupane Acid from Gleditsia sinensis Lam., Journal of Asian Natural Products Research, 2007，9(6)：551-555;

　　6. 李万华*，李琴，王小刚等. 皂角刺中五个白桦脂酸型三萜抗HIV活性研究, 西北大学学报(自然科学版), 2007，37(3)：401-403;

　　7. 李万华*，李琴，王小刚等. 皂角刺中黄酮类化学成分的分离鉴定. 西北大学学报(自然科学版)，2005，35(6)：763-765;8. 李万华*，路军，马怀让. 三氯化镧催化的一锅法合成3，4-二氢嘧啶-2-酮. 应用化学，2001，18(7)：566-568;9. Jun Lu，Yinjuan Bai，Zhenjun Wang，Bingqin Yang，Wanhua Li. FERRIC CHLORIDE HEXAHYDRATE: A CONVENIENT REAGENT FOR THE OXIDATION OF HANTZSCH 1,4-DIHYDROPYRIDINES. SYNTHETIC COMMUNICATIONS，2001，31(17)：2625-2630;10. LU Jun，LI Wan-Hua，BAI Yin-Juan，MA Huai-Rang. A Convenient Synthesis of 2,5(1H,3H)-Tetrahydroquinazolinedion Using Lanthanum Chloride as the Catalyst. 高等学校化学学报(Chemical Journal of Chinese Universities)，2000，21(12)：512.

　　获奖情况