实习实训
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2025-07
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《认识实习》是食品科学与工程专业实践教学的核心部分。通过虚拟仿真实训、工厂实习参观以及产品市场调研等多种认知手段，该课程旨在使学生深入了解我国食品工业的现状...
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28
2025-07
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毕业实习作为高等教育实践教学的关键组成部分，对于提升人才培养质量具有至关重要的作用。它对于增强学生的实践技能、创新意识以及社会责任感发挥着显著影响。为确保202...
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15
2025-07
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食品科学与工程专业的生产实习，是理论与实践深度融合的重要途径，更是我院该专业人才培养方案的核心组成部分，同时也是校内理论教学向社会生产实践延伸的关键纽带。为...
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10
2025-01
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为贯彻落实习近平总书记关于劳动教育的重要论述，积极响应新时代国家对高素质创新型人才的培养需求，全面落实立德树人根本任务，强化食品专业教育与劳动实践的深度融合...
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10
2025-01
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为深入贯彻中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和国务院办公厅《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》等文件要求，落实立德树人根...
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10
2025-01
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在快速变化的21世纪，科学素养与科研方法已成为个人发展与社会进步不可或缺的基石。科学素养不仅关乎知识的积累与应用，更在于培养批判性思维、问题解决能力和终身学习...
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2024-09
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实践教学是食品科学与工程专业课程体系中的重要组成部分，是学院聚焦“五育并举”，培养“三位一体”的现代食品工程技术人才的重要举措。它为学生提供了一个从书本到现...
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2024-02
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劳动教育是我国高等教育的重要组成部分，其与大学生创新创业教育的融合，有利于让学生在劳动中激发创新创业意识，培养创新创业能力，全面提升高校人才培养质量。在创新...
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26
2024-02
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为全面落实习近平总书记给中国“互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”大学生的重要回信精神，激发我院学生创新热情，增强学生对大学生创新项目的认识和了解...
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12
2024-01
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我院开展“劳动促成长，实践育新人”劳动教育活动为贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和国务院办公厅《关于深化高等学校创新创业...
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2023-07
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为进一步加强学生对专业知识的理解掌握、提升理论联系实际、解决工程问题的能力，学院组织2020级学生分别前往咸阳泾渭茯茶有限公司、清涧北国枣业有限责任公司及陕西省...
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2022-05
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“劳动+”教育新模式，食品学子制作雪花酥为促进食品学院学生“德智体美劳”全面发展，2022年5月21日我院将劳动教育和日常教学有机结合，组织学生手工制作雪花酥，引导...
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2022-05
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金工实习2021年6月，我院2020级本科生进行了为期两周的金工实习，此次金工实习是在长安大学老师的指导之下开展的，实习的主要目的是培养学生把理论知识应用于生产实践的...
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25
2022-05
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实践周 | 创意面包体验之旅如果你在西北大学太白校区，经过食品学院大楼时一定会闻到一阵阵烘焙香气，那是食品学院2020级新生们在烘焙实验室进行创意面包的设计制作。不...
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25
2022-05
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认识实习，认识西瑞2019年1月18日，2016级和2017级学生参观陕西西瑞集团兴平园区。陕西西瑞（集团）有限责任公司是在原陕西省粮食储备库和陕西省专用面粉厂基础上于2001...
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