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学院新闻News

2025.10.11

食品科学与工程学院召开2026年国家自然科学基金申报动员会

食品科学与工程学院2025年9月29日在6303会议室召开了2026年度国家自然科学基金申报动员大会，学校科技处副处长赵新正、学院院长岳田利、副院长曹炜、拟申报基金的所有教职工参加，会议由学院党委书记刘晓忠主持。赵新正介绍了2025年度学校基金总体申报和立项情况，分析了我校基金申报和立项的基本特点和存在的问题，介绍了学校2026年基金申报工作计划，并提出加强科研能力、提升基金本子质量、加强重大重点项目策划、以领军人...
2025.10.01

西北大学富硒茶研发中心技术赋能助力陕西富硒茶产业链融合发展

2025年9月28日，由中国科协企业创新服务中心、西北大学，陕西省西咸新区泾河新城管理委员会主办，陕西省企业科协联合会、陕西国杰院士专家服务中心、西北大学食品科学与工程学院、泾河新城茯茶文化产业园发展中心承办，主题为“硒引未来·融通共赢”的陕西省富硒产业链（富硒茶）供需对接洽谈交流活动在西咸新区泾河新城举行。本次活动聚焦富硒茶产业供需对接，设置技术成果路演、金融赋能、产学研精准对接等环节。省企科联理事...
2025.09.22

“2025果蔬农产品新质加工与营养健康创新论坛”西安开幕政产学研协同破题产业升级助力健康中国与乡村振兴

2025年9月19日至21日，由西北大学、国际食物营养与安全协会（IADNS）、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室、陕西省农业工程学会联合主办的“2025果蔬农产品新质加工与营养健康创新论坛”在西安顺利召开。本次论坛的主题为“新质加工・营养健康”，汇聚了中国工程院朱蓓薇院士、谢明勇院士，陕西省科技厅农业农村处处长郑永岗以及全国高校科研领军者、行业龙头企业代表、新闻媒体等各界嘉宾代表500余人，共探果蔬产业从“...
2025.09.22

谢明勇院士做客我校“科学与中国”院士科普报告会暨“杨钟健学术讲座”

9月20日，由我校科技处、党委组织部、科协主办，食品科学与工程学院承办的“科学与中国”院士科普报告会暨“杨钟健学术讲座”第二百七十四讲暨“弘扬爱国奋斗精神建功立业新时代”系列活动在太白校区举行。南昌大学谢明勇教授应邀来校为师生作了题为“功能食品产业发展现状与趋势”的报告。陈富林副校长代表学校致辞并为谢院士颁发了“杨钟健学术讲座”纪念牌。学校相关部门负责人和师生代表听取了报告，报告会由岳田利教授主...
2025.08.22

陕西富硒产业发展专家论证会召开共绘产业高质量发展新蓝图

2025年8月20日，由中国科协企业创新服务中心主办、陕西省企业科协联合会、西北大学食品科学与工程学院等单位承办的“企创融汇通”陕西富硒产业问题解决方案专家论证会在西北大学太白校区召开。会议聚焦富硒全产业链的关键难题与系统性解决方案，围绕“问题—方案—资源”闭环组织专题论证与对接，汇聚了政府部门领导、高校专家学者、投融资机构及企业代表等多方力量，旨在为陕西富硒产业高质量发展提供可落地、可推广的技术与治...