8月27日，应岚皋县政府的邀请，西北大学富硒茶研发中心主任袁亚宏教授率核心科研团队赴岚，与岚皋县人民政府联合开展校地合作交流，旨在以高校科研力量精准破解县域特色产业转型升级的“卡脖子”问题。岚皋县政府副县长徐远航、县农业农村局、林业局等主要负责人及县域重点企业代表全程参与活动。

深度把脉：立足资源禀赋，梳理“4+X”产业攻坚清单

对接会上，徐远航详细介绍了岚皋依托天然富硒土壤构建的“芋、渔、水、茶”四大核心支柱产业，以及猕猴桃、生漆漆器、生态文旅等X项协同产业。他指出，当前岚皋正处于从“卖资源”向“卖品牌、卖标准”跨越的关键期，在富硒功能食品开发、生漆工艺升级、农产品保鲜与精深加工等领域存在迫切技术需求。此次邀请袁亚宏教授团队，正是为了借助西北大学富硒茶研发中心在食品科学、生物工程等领域的科研成果，让科技创新成为产业跨越发展的最强引擎。

袁亚宏教授指出，岚皋县坐拥天然富硒资源优势，特色产业根基扎实，目前正处于从资源驱动向创新驱动转型的战略机遇期。她表示，团队将充分发挥西北大学食品科学与工程学院的科研积淀与人才优势，精准对接县域产业需求，聚焦企业生产、研发、质控与产品升级等关键环节，提供全链条、专业化技术支撑，以高校科研之力助推岚皋特色产业破局突围、提档升级、赋能县域经济高质量发展。

精准对接：从“实验室”走向“田间车间”，给出定制化解决方案

区别于传统“走马观花”式调研，袁亚宏教授团队带来了极具针对性的技术解决方案。团队骨干冯克伟副教授以富硒茶为例现场推介了富硒功能食品的靶向研发、农产品保鲜技术、副产物高值化利用等多项前沿成果，并针对岚皋特色果蔬全产业链精深加工、富硒茶标准化生产等痛点提出了“一企一策”的技术路径。此外，秦漆阁创始人肖云峰作为西北大学富硒茶研发中心合作方代表，围绕岚皋千年生漆技艺的现代化精深加工与标准制定，以及生漆与食品产业的融合与创新，提出了非遗活化与科技融合的新方向，引发了企业的强烈共鸣。

长效落地：搭建“政企校”机制，让合作不落幕

在政企校对接环节，当地企业家们抛出生产线上的“硬骨头”，专家团队逐一给出破题思路。会后，团队第一时间下沉一线，实地调研了中国（岚皋）魔芋文化馆与岚皋县烛山食业有限公司生产车间，现场梳理出涵盖富硒魔芋新品开发、富硒饮品稳态化等多项具体合作转化项目。

通过此次活动的开展，三方不仅达成了意向，更构建了“高校专家驻点帮扶—政府政策引导支持—企业出题联合攻关” 的三位一体长效协同机制。岚皋县将借助西北大学科研力量，通过联合技术攻关、共建创新平台等方式开展实质性合作，真正实现“岚皋出题、西大解题、市场阅题”，将富硒资源优势转化为产品优势和品牌优势，加速推动县域特色产业集群高质量发展。为秦巴山区产业振兴注入澎湃的科技动能。