为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要指示精神，牢固树立人民至上、生命至上理念，压紧压实校园安全责任，防范化解实验室、教学科研场所消防安全风险，切实筑牢学院安全发展防线，10月20日，我院组织开展2026年消防安全知识专题培训。学院无课教职工、实验员、安全室负责人和新生代表参加了本次培训，培训会由行政副院长马燕主持。

培训动员中马燕指出：安全是学院教学科研工作的底线和前提，食品学科实验室存在化学品、高温设备、用电用气点位多等特点，消防安全风险点多面广，全体师生要增强“时时放心不下”的责任感，坚持安全工作从“事后处置”向“事前预防”转型，把安全责任落实到岗位、落实到个人，坚决守住校园安全稳定底线。

本次培训特邀消防宣讲专家授课。授课专家结合高校实验室火灾典型事故案例，深入剖析火灾事故成因，围绕实验室危险化学品存储、大功率设备使用、电气线路管护、废弃物处置等食品学院重点场景，讲解火灾隐患识别方法、初期火灾扑救、火场疏散逃生、消防设施日常检查等内容。现场演示灭火器、灭火毯、防毒面罩等器材操作规范，讲解“提、拔、握、压”实操要点，把理论知识转化为应急处置能力。同时针对宿舍、办公室违规用电、杂物堆积等常见隐患开展警示教育，引导师生摒弃侥幸心理。

参会师生认真学习消防知识，大家纷纷表示，此次培训紧贴食品专业实验室实际，案例警示深刻、实操指导性强，进一步加深了对安全生产重要论述的理解，补齐了消防安全知识短板，提升了风险识别与应急自救能力。

下一步，学院将持续把学习贯彻安全生产重要论述融入日常安全管理工作，常态化开展消防安全宣传教育、隐患排查和应急演练，健全安全风险分级管控与隐患排查治理长效机制，推动安全文化入实验室、进班级，持续夯实学院安全基础，为学科建设、人才培养和科研创新营造安全稳定的环境。