9月12日，由我校科技处、科协主办，食品科学与工程学院承办的“西北大学创新论坛”第一千七百五十六讲在太白校区举行。中国农业大学郭慧媛教授应邀来校为师生做了题为“乳源功能组分: 发现、机制及应用”的报告。我校相关专业师生代表参加了报告会。报告会由岳田利院长主持。岳田利院长首先对郭慧媛教授的到访表示热烈的欢迎，他还介绍了西北大学和食品科学与工程学院发展建设情况，并对双方在相关研究方面的合作前景做出了展望...

9月10日是我国第四十个教师节，我院举办系列活动与老师们共度教师节。上午，岳田利、张霄、马燕代表学院慰问部分教师代表，为他们送去鲜花和祝福，并与2024年新进教职员工亲切交谈，看望了他们的学习、工作、科研环境，询问他们工作和生活方面情况和需求，勉励大家尽快适应，爱岗敬业，努力工作，培育人才。 下午，学院分别召开了近五年新进教师和青年教师座谈会。在新进教师座谈会上，学院领导以及新进教师齐聚一堂。学院领导...

2024年7月29-31日，中国西部国际天然提取物、健康原料及创新原料展览会暨中国西部国际天然健康产品及技术展览会（WPE&WHPE 2024）于在西安国际会展中心举办。30日，作为展会的重要环节，我院与中国食品发酵工业研究院等联合主办的第一届发酵食品与功能食品论坛圆满结束。岳田利作为大会领导致辞并做专家报告。在致辞环节中岳田利指出：当今世界，人类正面对资源的紧缺化、生态的失调化、局部性战乱的持续化带来的环境安全问题、...

8月9日上午，学院组织召开党委理论学习中心组（扩大）学习会，专题学习党的二十届三中全会精神。学院党政班子成员、党委委员、理论学习中心组成员、科级干部、党支部书记和委员、辅导员和工会委员参加会议。会议由学院党委书记刘晓忠主持。会议集体学习了习近平总书记关于《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》的说明和《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》第一、四部分。与会人...

2024年8月10日，陕西省商洛市商州区粮食局局长祁丹军、商州区粮业有限责任公司董事长郭建东等一行六人到访我院进行座谈交流。岳田利院长、袁亚宏教授及营养健康食品制造与安全控制团队相关教师出席座谈会。   会议伊始，岳田利教授对各位领导、企业家的再次到访表示热烈的欢迎。他表示：“商州区粮食局和粮业有限责任公司作为地方粮食行业的佼佼者，其市场洞察力和企业精神令人钦佩。我们学院一直致力于将科研成果转化为实际生...

为贯彻落实立德树人根本任务，进一步引导毕业生增强法纪意识，筑牢廉洁从业思想道德防线，走好迈向社会人生的第一步，近期，学院在2024届毕业生中组织开展了“清风同行启新程，廉洁立业助远航”廉洁教育活动。按照学校工作安排，学院第一时间制定《关于开展2024届毕业生廉洁教育活动的方案》，明确廉洁教育“六个一”活动的具体要求；召开学院党委会，对廉洁教育进行再安排、再部署。开展毕业生专题廉洁教育。6月28日下午，学院...

在7月1日中国共产党103周年诞辰之际，我院食品安全与质量控制党支部携手西安大业食品有限公司党支部联合开展党建活动，共同庆祝党的生日。食品安全与质量控制党支部及营养健康食品个性制造与安全控制团队袁亚宏教授、盛庆林教授、伊万教授等16名教师出席会议、西安大业食品有限公司党支部全体党员和各部门负责人、西安饮食股份有限公司代表、西安饮食集团呀咪食品有限公司代表等出席了此次活动。活动在西安大业食品有限公司举行...

在中国共产党103周年诞辰来临之际，6月28日下午，学院本科党支部在侯伯宇先进事迹展览馆举行“砥砺奋进忆初心，挺膺担当向未来”毕业生主题党日活动。校党委副书记赵作纽，学院党委负责人、辅导员、2024届毕业生党员和毕业生代表、本科党支部学生党员和入党积极分子参加活动。活动由本科党支部书记张昕梦主持。与会师生共同参观侯伯宇先进事迹展览馆。大家在讲解员的带领下，通过一张张图片、一件件实物，深入学习侯伯宇教授爱...

为将党纪学习教育持续引向深入，推动广大党员干部做到学纪、知纪、明纪、守纪，近期，学院组织各党组织书记讲授专题纪律党课。学院党委书记刘晓忠以“保持廉洁本色 倡树廉洁风气”为题，为学院部分干部、教工和2023级研究生党员讲授纪律党课。他从提升廉洁意识、践行廉洁行动和倡树廉洁风气三个方面入手，教育引导师生党员认真学习领会习近平总书记重要讲话精神，保持“永远在路上”的清醒和韧劲，保持清正廉洁的政治品格，不断...

      6月13日，高等教育专业评价机构软科正式发布“2024软科中国大学专业排名”，2024年《食品科学与工程》专业共计158所院校参评，前三名为江南大学、浙江大学、南昌大学，近四年评级均为A+。前100名中，我校排名25名，实现了评级由2023年B+评级跃升至2024年A评级。      近年来，食品科学与工程学院在学校党政的统一领导下，社会各界的广泛支持下，全院师生不甘人后，努力拼搏，重点构建科学的学科体系，扎实推进人才培养模...