西北大学食品科学与工程学院成立于2017年，是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上，汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个，一级学科硕士点1个，二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人，其中教授9人，副教授21人，讲师15人，100%的教师具有博士学位，80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人，享受国务院特殊津贴专家1人，教育部新世纪人才2人，陕西省“三五”人才1人，陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
报告题目：母乳岩藻糖基化聚糖对新生儿肠道微生态及免疫应答的调节作用研究
时间：2019年10月26日（星期六）上午9：30
地点：太白校区糖生物学与糖工程研究中心会议室
李明，博士，副教授，硕士生导师。现就职于大连医科大学基础医学院微生态学教研室。研究方向为人体微生态与免疫及营养。主持国家自然科学基金青年基金、教育部高校博士点新教师基金及多项省厅级科研项目。以第一作者或通讯作者在mBio、mSystems等杂志发表SCI收录论文32篇。
联系地址：辽宁省大连市旅顺口区旅顺南路西段9号，大连医科大学基础医学院。邮箱：vivianmarat@163.com，电话：18018923363。
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