西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
为进一步加强食品安全宣传教育,建设“陕西省大学生食品安全志愿者”队伍,形成食品安全社会共治良好新格局,11月24日,由省市场监管局、共青团陕西省委、省教育厅联合举办,我校食品科学与工程学院协助组织的大学生食品安全与营养健康知识竞赛暨陕西省大学生食品安全志愿者招募启动仪式在我校太白校区举行。省市场监管局副局长刘育民,共青团陕西省委副书记刘洋,省教育厅体卫艺处处长韩烨,西北农林科技大学、陕西师范大学、长安大学、陕西科技大学和西安科技大学高新学院团委负责人,校团委书记刘博,各高校志愿者代表、学生代表共计200余人出席活动。
刘育民在讲话中指出,举办大学生食品安全与营养健康知识竞赛暨陕西省大学生食品安全志愿者招募,是全面落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的具体举措,是提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平、推动食品安全社会共治的有效举措。各地要积极完善食品安全治理体系,广泛普及食品安全知识,创建大学生食品安全志愿者服务队伍,形成食品安全多元共治、多方合力的良好氛围。他强调,要进一步提升大学生食品安全志愿服务规范化、专业化水平,积极组织开展大学生食品安全志愿服务活动,共同推动食品安全志愿服务良好发展。
刘育民、刘洋和韩烨为陕西省大学生食品安全志愿者代表授旗。韩烨宣读比赛规则。
随后,陕西师范大学、陕西科技大学、长安大学和我校代表队现场进行陕西省食品安全与营养健康知识竞赛决赛。在比赛过程中,我校三名同学沉着冷静,从容作答,获得了优异的成绩,展现了我校学子的青春风采。
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