西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
为深入学习贯彻党的二十届三中全会和全国教育大会精神,以中国式现代化全面推进强国建设,根据学校“十四五”人才培养规划,聚焦构建高质量人才自主培养体系和高等教育发展的趋势,经学校组织申报、专家会议评审,确定“一部六院,科教协同,创新引领,多维融通:地质学科人才培养新范式的实践与探索”等 124 个项目为西北大学 2024 年本科人才培养建设项目,项目建设周期为 1 年。现将立项项目名单予以公布。
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