西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
全自动脂肪测定仪
品牌:奥普赛斯(OPSIS)
型号:SX-360
所在实验室:6402
联系人:何亮亮 029-88302460
性能特点:
1. 样品量:0.5-15g(通常2-3g);
2. 测量范围:0-100%;
3. 重现性:≤ 1%;
4. 样品数量:6个;
5. 温度范围:30-300℃;
6. 控温精度±1℃;
7. 全自动控制:浸提、提起、淋洗、溶剂回收、冷却预干燥、自动提起样品筒和溶剂杯;
8. 溶剂回收率:大于90%;
应用范围:
通过改进的溶剂抽提方法,可以快速的从固体混合物或半固体物质中分离一种或一类物质。可以测定食品、清洁剂、橡胶、塑料、聚合物、药品、石化产品、纤维制品、土壤、饲料中粗脂肪含量。
效果展示:
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