8月28日,由中国农业科学院、陕西省农业农村厅指导,安康市人民政府、中国农业科技国际交流协会共同主办,以“科创未来·硒旺安康”为主题的第二届富硒产业科技年会在安康国际会议中心召开。年会由安康市委副书记、市长张小平主持。安康市委书记柯昌万出席并致辞。
中国农业科学院副院长孙坦、中国农业科技国际交流协会会长冯忠武分别讲话。国际硒研究学会等组织和专家代表视频致辞。会上,农业农村部农产品质量安全中心主任孔亮发布了富硒猪、富硒稻谷、富硒油菜籽、富硒魔芋种植、富硒鲟养殖等5项农业行业标准;农业农村部食物与营养发展研究所研究员朱大洲发布了《中国富硒产业科技发展报告》(2026年);中国富硒产业研究院发布了“十五五”富硒产业“十大科研攻关方向”;陕西省安康市圣泰生物科技有限责任公司发布了新产品“智茶大师、茶饮一体机”。 中国工程院院士、江南大学教授金征宇,中国工程院院士、中国农业大学教授任发政发在会上表主旨演讲。

会场
聘任环节,安康市人民政府正式聘任西北大学食品科学与工程学院院长岳田利教授为中国富硒产业研究院院长,陈晖副市长为岳田利教授颁发了聘书。中国富硒产业研究院是由安康市人民政府联合中国农业科学院、陕西省农业农村厅共同组建的全国首家专注富硒产业的科研机构,集基础研究、产品研发、标准制定、质量检测、教育培训、企业孵化等功能于一体,聚焦硒元素地球化学、富硒产品标准化生产及精深加工技术研发等方向,先后组建17个科研团队,累计制定富硒产业标准156项,推动安康市富硒食品综合产值突破760亿元,已成为全国富硒产业技术创新的核心平台和产业发展的战略智库。岳田利教授受聘中国富硒产业研究院院长,标志着西北大学食品学院与国家级富硒平台的合作迈入深度融合新阶段。岳教授团队长期围绕富硒产业核心科技问题持续攻关,在富硒微生物菌种筛选与驯化、硒代谢调控与高效转化、富硒功能食品研发等方面形成完整技术体系,并在富硒茶及健康衍生品等全产业链关键技术上取得系列突破,其“三全驱动,五链融合”帮扶模式获评教育部精准帮扶典型案例。此次受聘将推动学院与研究院联合中国农科院、安康市政府及重点产业链龙头企业,围绕富硒产业开展系统攻关,聚力打造中国富硒产业创新高地。

获颁聘书
在专题报告会上,岳田利教授以《科技赋能创建富硒全产业链生态集群与产品方阵》为题作主旨报告。他从全产业链视角出发,系统阐述了科技赋能富硒产业的创新思路,提出通过构建富硒微生物菌种库赋能工业化生产、打造富硒全产业链生态集群与产品方阵的发展路径。


大会报告
西北大学富硒茶研发中心主任袁亚宏教授,副主任冯克伟副教授,孙睿博士、王静博士、张佳迪博士一同受邀参加了本次年会。未来,学院将持续深化与安康市的产学研合作,围绕富硒微生物菌种库建设、富硒功能食品研发、全产业链质量安全控制等方向开展联合攻关,为安康打造千亿级富硒产业集群、推动富硒产业高质量发展贡献西大智慧和西大力量。