西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
2018年4月16日,中共陕西省委组织部印发《中共陕西省委组织部关于印发2017年陕西省“特支计划”入选人员名单的通知》(陕组通字〔2018〕33号),我院王仲孚教授入选2017年陕西省“特支计划”人选名单,得到相应人才经费支持。
据悉,目前除中、省高层次人才项目外,我校还设立了“秦岭学者”。
截至目前,我院教师队伍中有国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪优秀人才支持计划2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省特支计划1人,陕西省科技创新领军人才1人,2人获得陕西青年科技奖。
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