5月3日上午，渤海大学副校长励建荣教授应邀来我院，作题为《关于如何在大学打好可持续发展的基础暨科学研究方法论》的报告，该报告也是西北大学创新论坛第293讲，我院全体师生参加。报告会由岳田利院长主持。

励建荣教授作报告

岳田利院长主持报告会

励建荣教授从浙江大学竺可桢校长提出的“到浙大干什么”“将来毕业后做什么”两个经典问题开始，就如何在大学打好可持续发展的基础、给在念大学却依旧迷茫的你一些过来人的大实话、对就业和创业的几点建议，给大学生提出了具体实用的建议。励教授长期从事食品科学研究与教学，他的讲解风趣幽默，对大学生健康成长和开展科学研究有很强的指导性。

报告会现场   

    励建荣教授，博士，博士生导师，渤海大学副校长兼食品科学研究院院长、食品科学与工程辽宁省一流学科带头人。国家级百千万人才、辽宁省攀登学者、辽宁省优秀专家。目前任国际食品工程协会（ISFE）执委、美国食品科技学会(IFT)认证的食品科学家(CFS)、中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会副理事长、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会副理事长、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员，Food Chemistry、Food Control、《中国食品学报》、《食品科学》、《水产学报》等10余个期刊的编委和审稿专家。主要从事生鲜食品（水产品和果蔬）贮藏加工及安全控制方面的研究，现任“生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心”主任、辽宁省食品安全重点实验室主任。主持国家自然科学基金委、科技部、英国和澳大利亚政府等国家级项目（或课题）10余项，主持教育部、省杰青、省重大攻关等省部级项目30余项，完成产业化项目50余项，产生了很大的经济和社会效益；获得国家科技进步奖2项（2008和2017年各1项，均为二等奖，均排名第一）；获得我国历史上第一个食品质量与安全专业的国家级教学成果奖（2005年，二等奖，排名第一）；授权国家发明专利60余项；发表SCI收录论文210余篇、EI收录论文160余篇，连续三年荣登爱思唯尔（ELSEVIER）中国高被引学者榜单（化学学科）。