西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
4月23日上午《食品研究与开发》期刊编辑部郑编辑、冯编辑来我院交流座谈,岳田利院长及部分教师出席了座谈会。
郑编辑就《食品研究与开发》期刊的基本情况、发展历程与合作意向进行了介绍。期刊主要向食品科学与工程学科优势高校及一些研究重点高校推广“发刊绿色通道”计划,为研究生及国家项目支持的基础研究、专题论述类文章,优先审稿出刊。期刊也设立了特色专栏,希望能有更多的编委来支持该专栏,做更好更精的专题。目前期刊的影响力指数也从18年的第8位提升至第3位,影响因子从0.773提升到2.236,各方面均在稳步提升。并表达了在将来商定选题策划、学术活动等方面希望能与我院加强联系和协作。
岳田利院长代表学院向《食品研究与开发》表示感谢,感谢《食品研究与开发》为学院师生提供一个很好的学术交流平台,学院师生也会积极将优质稿件投向《食品研究与开发》,积极参与编辑部承办的全国学术会议及全国创新创业大赛。
通过此次交流,进一步加强了我院与《食品研究与开发》的联系,促进了双方的深入了解,为今后长期合作交流奠定了良好基础,共同期待早日开展更加深入全面的学术交流。
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