西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
5月13日上午,南京海关动植物与食品检测中心刘星副主任、丁涛副主任、陈磊研究员、马艳艳主管一行莅临我院交流座谈。学院曹炜副院长、程妮教授、白武双副教授、赵浩安副教授、何亮亮工程师等出席了座谈会。
座谈会上,曹炜副院长对刘星副主任一行的到来表示热烈欢迎,在介绍了西北大学及食品科学与工程学院的学科方向和研究特色后,对双方的未来合作充满信心,希望双方以本次座谈会为契机,在人才培养、科研技术、行业培训等方面开展合作交流。
南京海关动植物与食品检测中心刘星副主任对我校的办学底蕴和人才培养成效表示十分认可,下一步双方可开展联合科技攻关、定期学术交流,特别是在蜂产品感官评价和质量检测领域加强合作,提升科学化、专业化、智能化、精细化水平,并为促进食品检测领域高质量发展,实现科技成果产业转化,奠定坚实的基础。
会后,刘星副主任一行参观了我院实验室和西北大学博物馆,双方将携手进一步深化产学研合作。
南京海关动植物与食品检测中心于2003年10月经国家中编委批准成立,是隶属于南京海关的独立法人事业单位,主要承担食品、化妆品、食品包装容器及材料、土壤、水质检测,进出境动植物及其产品的检疫、鉴定,检验检疫技术研发、风险分析以及相关专业研究咨询等工作,在国内外享有较高知名度。
座谈会场
曹炜副院长介绍学院和团队情况
刘星副主任交流发言
参观实验室
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