西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
所属部门:食品科学与工程学院
职务/职称:实验技术人员
荣誉:
电子邮件:zhangfy@nwu.edu.cn
个人简介
张粉艳 ,女,高级工程师,硕士生导师,主要从事实验教学及科研工作。近年来主持和参与了省部级、厅局级科研项目7项,其中鉴定和验收6项;获得国家发明专利授权2件;获陕西省科学技术三等奖1项,获西安市科学技术二等奖1项。在国内外相关期刊公开发表论文16 篇。
研究成果
科研项目:
1、主持陕西省教育厅服务地方专项项目“新型电池催化剂亚酞菁的扩大试验研究”一项,项目编号:16JF027,在研。
2、主持陕西省教育厅专项科研计划项目“高响应性葡萄糖敏感水凝胶的制备及性能研究”一项,项目编号:12JK0586,2012年结题。
3、主持陕西省教育厅产业化培育项目“生物医用材料聚乳酸中试试验研究” 一项,项目编号:08JC04,2011年验收结题。
4、参与西安市科技计划项目”新型低剂量天然气水合物抑制剂开发研究“一项,项目编号:CY1123(2), 2014年验收结题。
5、参与西安市科技计划项目“新型杀菌剂的中试开发研究“一项,项目编号:NC09052,2013年验收结题。
6、参与陕西省“13115“科技创新工程计划项目”生物医用材料聚乳酸放大实验研究“一项,项目编号:2007ZD-50,2012年通过陕西省科技厅技术成果鉴定结题。
7、参与陕西省教育厅产业化培育项目“金属芳酰腙化合物杀菌剂的中试合成及田间试验“一项,项目编号:2011JG04,2017年验收结题。
专利:
1、一种丙交酯的分离装置 ZL2010 1 522547.X(第一)
2、一种可注射温敏水凝胶及其制备方法 ZL2011 1 0199005.8(第三)
获奖情况
1、2017年“聚乳酸大规模制备关键技术及相关研究”获陕西省科学技术奖,三等奖,证书号2016-3-03-R2 。
2、2015年“聚乳酸大规模制备关键技术研究与开发”获西安市科学技术奖,二等奖,证书号2014-2-32-R2 。
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