西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
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所属部门:
食品科学与工程学院
职务/职称:
讲师
电子邮件:
wql0143@nwu.edu.cn
个人简介
汉族,中共党员,硕士生导师。大连理工大学生物化工博士,香港高等研究院博士后。2020年11月加入西北大学食品科学与工程学院。主要开展食源性病毒感染及其靶向阻断机制研究;新型高效食品糖酶挖掘及结构功能研究;研究成果发表在国际高水平期刊PNAS、Nature Communication等期刊,欢迎各位同学加入。承担本科生《食品化学》、《生物化学》及研究生《食品生物技术》等授课课程。
研究成果
科研项目:
01/2023-12/2025 国家自然科学基金青年项目 基于糖芯片技术的人源诺如病毒P蛋白与母乳寡糖互作及机制研究(主持)
07/2022-06/2024 中国科学院开放课题 母乳中抗诺如病毒有效糖蛋白成分鉴定及分析(主持)
01/2021-12/2022 陕西省教育厅项目 阻断诺如病毒的母乳糖链鉴定与分析(主持)
01/2021-12/2024 国家自然科学基金面上项目, B族肠道病毒受体筛选及入侵机制研究, (参与)
发表科研论文
(1) Qingling Wang#; Qian Yang#; Congcong Liu#; Guoqing Wang; Hao Song; Guijun Shang; Ruchao Peng; Xiao Qu; Sheng Liu; Yingzi Cui; Peiyi Wang; Wenbo Xu; Xin Zhao; Jianxun Qi; Mengsu Yang; George F. Gao*. Molecular basis of differential receptor usage for naturally occurring CD55-binding and-nonbinding coxsackievirus B3 strains, Proceedings of the National Academy of Sciences, 2022, 119 (4): e2118590119.
(2) Qingling Wang*; Jianli Guo; Lijia An; Yongming Bao*,Integration of DSF and Temperature Signals for RpfC/RpfG Two-Component System Modulating Protease Production in Stenotrophomonas maltophilia FF11, Current Microbiology, 2022, 79(2): 54.
(3) Ruchao Peng#;.Qingling Wang#; Jianxun Qi*; and George Fu Gao*; Cell entry by SARS-COV-2, Trends in Biochemical Sciences, 2021,1807(3).
(4) Zengyuan Zhang#;.Qingling Wang#, Yuqin Zhang; Liang Wang; Hanyi Liao; Anqi Zheng; Sufang Ma; Zheng Fan; Huifang Li; Weijin Huang; Yuhai Bi; Xin Zhao; Qihui Wang; George F. Gao*; Haixia Xiao*; Zhou Tong*; Jianxun Qi*; Yeping Sun*, The molecular basis for SARS-CoV-2 binding to dog ACE2, Nature Communication, 2021, 12:4195.
(5) Qingling Wang; Fangling Ji; Jianli Guo; Yuepeng Wang; Yanyan Li; Jingyun Wang; Lijia An; Yongming Bao, LotS/LotR/Clp, a novel signal pathway responding to temperature, modulating protease expression via c-di-GMP mediated manner in Stenotrophomonas maltophilia FF11, Microbiological Research, 2018, 214: 60-73.
(6) Qingling Wang; Fangling Ji; Jingyun Wang; Bo Jiang; Lu Li; Lijia An; Yachen Li; Yongming Bao, Characterization of a salt-activated protease with temperature-dependent secretion in Steno trophomonas maltophilia FF11 isolated from frozen Antarctic krill, Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, 2016, 43(6): 829-840
(7) Lifeng Fu#; Shuai Shao#; Yong Feng#; Fei Ye#; Xue Sun; Qingling Wang; Feng Yu; Qisheng Wang; Baoying Huang; Peihua Niu; Xuebing Li; Catherine C. L. Wong; Jianxun Qi; Wenjie Tan; George Fu Gao; Mechanism of Microbial Metabolite Leupeptin in the Treatment of COVID-19 by Traditional Chinese Medicine Herbs, Mbio, 2021, 12 (5): e02220-21.
(8) Shuang Song; Haoran Peng; Qingling Wang; Zhengqi Liu; Xiuping Dong; Chengrong Wen; Chunqing Ai; Yujiao Zhang; Zhongfu Wang; Beiwei Zhu*, Inhibitory activities of marine sulfated polysaccharides against SARS-CoV-2, Food Function, 2020, 11(9): 7415-7420.
[9] Jianli Guo, Qingling Wang, Yue Zhang, Wenhui Sun, Shuangzhe Zhang, Yachen Li, Yongming Bao*. Functional daidzein enhances the anticancer effect of topotecan and reverses
BCRP-mediated drug resistance in breast cancer. Pharmacol. Res. 2019, 147, 104387.
[10] Jianli Guo, Qin Tang, Qingling Wang, Wenhui Sun, Zhongji Pu, Jingyun Wang, Yongming Bao*. Pifithrin-αenhancing anticancer effect of topotecan on p53-expressing cancer cells. Eur. J. Pharm. Sci. 2018, 128, 61.
[11] 包永明#, 王庆玲#, 微生物学杂志, 2018, 38, 6.
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