西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
1月15日,我校国家重点研发计划专项“食品安全关键技术研发”重点项目“秦巴山区食用菌质量安全保障技术研究与示范”项目启动会在柞水召开。校党委常委、副校长常江、陕西师范大学副校长杨祖培、科技部社会发展科技司生物医药处调研员徐鹏辉、中国生物技术发展中心计划协调处处长于善江、陕西省科技厅农业科技处副处长李艳杨、柞水县县委常委、副县长利斌、科技处负责人、项目负责人岳田利教授团队、合作单位等60余人出席大会,会议由省科技厅社发处副处长王强同志主持。
常江在致辞中指出,本次国家重点研发计划项目的启动,标志着一支具有蓬勃动力和发展潜力的产学研一体化协同创新科技团队形成,助推校地科技合作与脱贫攻坚工作,进而推进学校学科建设及地方经济发展。学校将全力支持项目的整个建设过程,为其营造良好的综合环境;同时,也将充分发挥西北大学综合性大学的学科优势和创新优势,与西北农林科技大学、陕西师范大学、西安电子科技大学、陕西省农村科技开发中心以及柞水相关企业单位通力合作,探索产、学、研一体化合作的新路子,以学科优势带动产业优势,以创新优势支撑产业优势,以产业优势形成竞争优势,助力柞水县建设大健康高地,为扶贫工作和乡村振兴作出样本示范。
随后,科技部社会发展科技司生物医药处调研员徐鹏辉、中国生物技术发展中心计划协调处处长于善江、陕西省科技厅农业科技处副处长李艳杨也分别做了重要讲话。他们在讲话中强调此项目将为秦巴山区食用菌产业的健康、良性发展提供强有力的技术支撑,促进柞水乃至秦巴山区食用菌产业的技术升级换代,提升食用菌产业整体科技水平与竞争力。希望承担单位严格遵守项目实施管理规范与经费使用规范,科学布局、精诚合作,切实完成项目的预期建设目标,通过科技成果转化与技术培训,助力当地政府的扶贫工作。
项目启动会后,项目课题承担单位就项目实施方案进行了深入研讨。
会场
常江讲话
颁发聘书
研讨会
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