4月16日下午，我院召开全院教工大会，就2018年学院工作进行安排部署。

    岳田利院长强调，2018年是学校深化改革之年，也是食品科学与工程学院的起步之年，各项规划和建设任务繁重。今年要完成的主要工作，概括起来有6件大事、12项工作。6件大事具体是：（1）一栋大楼，即启动长安校区食品科学大楼的规划工作。（2）两个规划，即食品学科建设规划、学院五年发展规划，本学期必须做完起草和论证工作。（3）一个研究院，即成立西凤酒研究院。（4）凝练四个学科方向，建设四个学科平台，即凝练食品安全危害识别控制、食品分子营养学、食品微生态健康、食品个性功能制造工程四个方向，尽早完成太白校区教学六号楼改造，有序建设相应的四个学科平台。（5）打造四个创新团队，即按照四个学科方向对现有师资力量整合重组，发挥团队优势，为学科发展提供人才支撑。（6）申报两个省部级工程中心（实验室），即陕西省糖生物学与糖工程中心，陕西省农产品质量安全风险评估实验室。12项工作分四个方面，具体是：教学方面：（1）修订人才培养方案，做好论证食品质量与安全和食品营养与健康专业的准备工作；（2）建设食品工艺、食品感官评价、食品安全质量检测三个教学实验室；（3）筹备专业认证工程及本科生 “2+2”、“3+1”国际化培养工作。科研方面：（1）建设四大科研平台；（2）申报两个省部级中心；（3）培育重大科研项目。学位与研究生教育方面：（1）做好生物资源化学与利用博士点与硕士点、食品科学硕士点的培养方案修订，积极申报增列食品工程领域的工程硕士点；（2）申请增设食品科学与工程博士后科研流动站；（3）与国际交流学院联系招收食品专业留学生相关工作。行政工作方面：（1）按照一院三系加上若干课程组大思路架构学院行政管理体系；（2）本学期内组建学术委员会、学位委员会、教学指导委员会等学术机构；（3）年内调研形成“一院一策”改革方案。

刘晓忠书记传达了学校2018年学校工作部署安排会议、教学工作会议和学位与研究生教育工作会议精神，通报了开学以来学院班子的主要工作，结合学校党委、行政年度中心工作对学院全面从严治党、精神文明建设、党风廉政建设、院务公开、学生工作等作了安排。

   与会老师还就学院重点工作进行了讨论，提出了建设性的意见和建议。