学院新闻

学院新闻
当前位置: 首页   /   学院新闻   /   正文

西北大学富硒茶研发中心技术赋能助力陕西富硒茶产业链融合发展


2025年9月28日,由中国科协企业创新服务中心、西北大学,陕西省西咸新区泾河新城管理委员会主办,陕西省企业科协联合会、陕西国杰院士专家服务中心、西北大学食品科学与工程学院、泾河新城茯茶文化产业园发展中心承办,主题为“硒引未来·融通共赢”的陕西省富硒产业链(富硒茶)供需对接洽谈交流活动在西咸新区泾河新城举行。本次活动聚焦富硒茶产业供需对接,设置技术成果路演、金融赋能、产学研精准对接等环节。省企科联理事长、省委原副秘书长杜寿平,西北大学食品科学与工程学院院长岳田利教授、西北大学富硒茶研发中心主任袁亚宏教授、副主任冯克伟副教授,泾河新城党委委员、管委会副主任张荣荣,泾河新城获茶文化产业园发展中心主任陈强,泾河新城茯茶文化产业园发展中心副主任王洋,陕西省企业科协联合会执行副秘书长陈述,泾河新城科技文旅集团党委委员、副总经理茯茶镇文化产业集团董事长郭华,西咸新区茯茶镇茶业有限公司总经理王浩斌,京东科技副总经理王科峰,安康灵稀健康产业有限公司总经理宋兵,陕西宏飞茯运茶业有限公司总经理杨飞,陕西大实务观健康科技有限公司总经理党其雷,中国通用技术集团咨询投资公司徐耀辉,陕西宏尚医药科技有限公司胡鹏飞,中行陕西分行翟夏经理等30余人参会。为富硒茶产业的技术突破与产业链融合注入科研金融动能。

杜寿平在讲话中指出本次活动是将政府、高校、企业、科研机构、金融机构联合起来合作的创新平台,由政府主导,引导科研机构服务相关企业,并在金融机构的辅助下,利用新机遇,新形势下创新模式,建立长效合作机制,以西北大学富硒茶研发中心相关技术为基础,确保人才,资本,产业链每个环节上的创新驱动,下一步还要联合省工信厅持续推进融通,将陕西现有700多亿茶叶产值努力提高到千亿产业,企科融通汇联合确保“陕茶用陕料”理念落地生根,做到国内外领先,还要坚定富硒产业链为主轴,紧盯消费群体的前沿变化,找准消费潮流趋势,培育出符合市场和消费者们需求的好产品。

接下来,岳田利教授为大家做了题为“微生态富硒营养健康食品产业链关键技术”的学术报告,他在报告中详细介绍了从菌株选育到菌株与硒代谢的机制研究,以及相关产品的创制与技术应用,如富硒微生态制剂与营养健康食品、生物制造多领域延伸,通过合成生物工程发酵技术,将无机硒转化为有机态硒和稳态硒,进而应用于富硒营养健康食品,形成从原料到终端产品的完整产业链。这些技术未来不仅可以推动了富硒食品从“实验室研究”到“产业化应用”的落地,还可以为微生态营养健康食品的创新发展、农业产业升级提供了核心支撑。

党其雷为大家介绍了茯茶实验室和茯茶科技馆的建设情况。

在供需洽谈对接环节,安康灵稀健康产业有限公司提出“硒黑毛茶标准方阵问题”的技术需求,西北大学富硒茶研发中心以“富硒冠突散囊菌”技术方案作为科研成果持有方参与对接,为企业破解技术难题提供方向,还同步展示系列科研成果,为富硒茶产业技术升级拓展思路;岳田利团队还针对陕西宏飞茯运茶业有限公司关于“硒黑毛茶硒稳态问题”的技术需求提出了系统解决方案。

本次活动的“产学研对接组”,为企业与教授专家搭建“一对一”洽谈平台,推动技术转化更精准、更高效。从技术成果路演到供需精准匹配,西北大学富硒茶研发中心的深度参与,不仅为富硒茶企业破解技术瓶颈提供了切实可行的方案,更推动科研成果从“实验室”加速走向“工业化生产线”。此外,活动结合金融赋能、产销对接等环节,全方位助力富硒茶产业向标准化、科技化、产业化方向发展,进一步激活陕西省富硒产业链的融合活力,为“硒引未来”的产业愿景筑牢科技根基。

a37ade57bcd2522e3c475ea76097485c

会场

d953c6b7871500cd4d0d876caeca87eb

杜寿平讲话

5569b5d4edd4ea9ea3572626b0d35f1c

岳田利做报告

 

 

 

 

 

 


下一条:学院党委召开理论学习中心组学习(扩大)会


打印 /    / 关闭 /