西北大学食品科学与工程学院成立于2017年,是在2002年成立的西北大学化工学院食品工程系的基础上,汇集西北农林科技大学食品科学与工程、西北大学食品科学与工程、生命科学等相关专业的师资力量组建而成。学院现有二级学科博士点1个,一级学科硕士点1个,二级学科硕士点1个。 学院现有专职教师45人,其中教授9人,副教授21人,讲师15人,100%的教师具有博士学位,80%的教师有海外留学经历。教师队伍中有原国务院学位委员会学科评议组专家1人,享受国务院特殊津贴专家1人,教育部新世纪人才2人,陕西省“三五”人才1人,陕西省科技创新领军人才2人和陕西青年科技奖获得者2人。学院拥有“朱蓓薇院士工作站”、“陕西省食品安全风险识别控制技术研究中心”、“陕西省营养健康食品个性制造工程实验室”、“陕西省食品安全与营养健康创新转化平台”和“陕西省蜂产品工程技术研究中心”、“陕西省天然多糖资源利用工程研究中心”等科研平台...
本次手语操比赛以“心手相连,语我心声”为主题,旨在促进大学生心理健康与素质教育的协调发展,宣传普及心理健康知识,引导学生关注心理健康问题,推动精神文明建设。由于疫情影响,本次比赛的初赛及决赛均采用线上比赛的形式。经过激烈的评比,我院“食指连心队”以作品《禾下乘凉梦》在决赛中荣获二等奖,专职团干赵祎老师荣获优秀指导教师奖。
在本次决赛视频中我院以情景表演与手语表演相结合,生动演绎《我有一个梦》致敬袁隆平爷爷。知食学子以手之舞,表心之语,用指尖诉说对袁隆平爷爷的思念。一位老者,一个童真梦,一颗赤子心,实现了稻田里的中国梦。“一稻济世,万家粮足”这就是袁爷爷的一生。食品学子将始终贯彻“民以食为天”的理念,积极落实“健康中国”战略,大力传播“食育”文化,在学思践悟中展现食品人的使命担当,开创敢于创新的新“食”代。
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本次比赛取得的成绩离不开我院领导和老师们的高度关注与支持,离不开同学们的辛苦排练,离不开团队间的相互协作。此次心理健康手语操大赛,不仅丰富了同学们的课余生活,增强了同学们的团队奉献意识,同时充分展示了当代大学生对心理健康的重视,营造了一个和谐发展的校园环境。知食学子将会在今后的学习生活中继续健全人格,以青春正能量笑对挑战,用爱与温暖感染身边人,实现生命的价值。
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