| • 校党委副书记赵作纽带队到咸阳泾渭... |
| 3月18日下午，我校党委副书记赵作纽带队到咸阳泾渭茯茶有限公司访企拓岗，文学院党委书记姜宇、新闻传播学院党委书记孙录见、艺术学院党委书记吕健，食品科学与工程学院党委书记刘晓忠、副书记张霄、副院长曹炜、马燕，文学院辅导员李钰莹、食品科学与工程学院辅导员赵祎及学生代表一同参加。咸阳泾渭茯茶有限公司创始人、集团董事长纪晓明、集团项目总监王转军、营销总监张险峰、人事行政总监张君、研发中心主任梁艳、品牌 |
| 发表时间:2024年03月21日 |
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| • 学院赴康师傅（西安）饮品有限公司... |
| 3月19日下午，学院党委书记刘晓忠、副书记张霄、辅导员赵祎和学生代表一行赴康师傅（西安）饮品有限公司、陕西穆堂香调味食品有限公司访企拓岗，康师傅（西安）饮品有限公司品管部主管王秋峰和人资处主管王研、陕西穆堂香调味食品有限公司董事长穆占伟和董事长特别助理郑健及两个公司相关部门负责人参加座谈交流。 座谈会上，康师傅（西安）饮品有限公司相关负责人详细介绍了主营业务、产品种类、市场布局以及未来发展规划 |
| 发表时间:2024年03月21日 |
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| • 产教研检跨界联动，食品安全与检测... |
| 3月19日上午，食品安全与检测安全共同体成立大会在西安举行，西安市市场监督管理局党委书记、局长郝生旺、西安市教育局高职成处处长潘建宏、西安文理学院党委书记王育选、西安文理学院党委副书记、校长陈刚等出席大会。省内兄弟高校、西安市食品药品检验所、相关企业、科研院所等30余家单位参会。我校作为理事长单位受邀参会，岳田利院长受聘理事长并做了大会发言，我院食品安全危害识别控制团队盛庆林教授做了大会学术报告 |
| 发表时间:2024年03月21日 |
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| • 冯克伟 |
| 电子邮件：fkw@nwu.edu.cn 个人简介 冯克伟，西北大学食品学院副教授；硕士生导师；陕西省食品科学技术学会理事；陕西省农业工程学会理事；西北大学富硒茶研发中心副主任；《eFood》青年编委；《食品研究与开发》青年编委；陕西科技大学创新创业指导教师；陕西微软创新中心创业导师；指导学生获得2024年“挑战杯”大学生科创大赛全国银奖1项， 2024年中国大学生创新大赛全国铜奖3项，陕西 |
| 发表时间:2020年05月25日 |
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| • 王银 |
| 王银 所属部门：食品科学与工程学院 职务职称：副教授，硕士生导师 电子邮件：wangyin2017@nwu.edu.cn 个人简介： 陕西西安， 工学博士， 中共党员 ，硕士生导师。西北农林科技大学食品科学专业食品微生物方向博士，美国University of Georgia 食品科学专业联合培养博士。2017年7月入职西北大学化工学院食品工程系，2017年12月至今在西北大学食品科学与工程学院 |
| 发表时间:2024年03月22日 |
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| • “一校两地”携手打造陕西富硒茯茶... |
| 草长莺飞、春暖花开。3月22日上午，西北大学联合安康市人民政府、西咸新区泾河新城在泾阳茯茶镇举行“富硒茯茶产业合作签约及揭牌仪式”。出席活动的有西北大学党委常委、副校长陈富林、安康市委常委、副书记高晶华，安康市委常委、副市长陈晖，西咸新区党工委委员、泾河新城党委书记张宏伟、省内相关企业，多家知名媒体，以及学校国内合作处、科技处、食品学院负责人及科研团队。 陈富林代表西北大学在签约揭牌仪式 |
| 发表时间:2024年03月23日 |
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| • 王仲孚教授团队在枸杞阿拉伯半乳聚... |
| 溃疡性结肠炎（UC）是一种难以彻底治愈的肠道炎症性疾病，其发病机制与肠道微生态紊乱，结肠粘蛋白O-糖链的异常表达，黏膜屏障功能失衡高度相关。目前UC的治疗药物常伴有发烧、过敏反应和感染等不良反应，无法长期使用，而天然多糖可有效预防或缓解结肠炎症状，副作用小，具有治疗结肠炎的潜力。 枸杞是我国西北地区特色药食同源资源，被广泛使用于各种药膳食方中。多糖是枸杞的主要功能成分之一，已被用作健康食品添加剂 |
| 发表时间:2024年03月27日 |
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| • 学院赴西安桃李食品有限公司访企拓岗 |
| 为持续推进2024届毕业生就业工作，拓宽毕业生就业渠道和资源，切实提高食品学科毕业生就业质量，3月29日下午，学院党委书记刘晓忠、副书记张霄和师生代表赴西安桃李食品有限公司访企拓岗。西安桃李食品有限公司厂长张继增、质管部经理金粉霞、采购部经理李仕君等参加交流座谈。 张继增介绍了桃李面包股份有限公司组织架构、西安分公司基本情况、公司人才成长路径和人才需求情况。刘晓忠介绍了学院和食品学科发展情况 |
| 发表时间:2024年03月31日 |
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| • 岳田利 |
| 所属部门：食品科学与工程学院 职务/职称：教授、博士生导师 荣誉：国务院政府特殊津贴专家，第六、七届国务院学位委员会学科评议组成员，教育部 |
| 发表时间:2019年12月01日 |
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| • 王仲孚 |
| 所属部门：食品科学与工程学院 职务/职称：教授 荣誉：陕西省中青年科技创新领军人才入选者，陕西省特支计划人选，博士生导师 电子邮件：wangzhf@nwu.edu.cn 个人简介 王仲孚，博士，教授，博士生导师。1995年本科毕业于西北农林科技大学，2001年博士毕业于华南理工大学生物科学与工程研究中心，2002-2004年在美国新罕布什尔大学(UNH)结构生物学 |
| 发表时间:2019年12月01日 |
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| • 黄琳娟 |
| 所属部门：食品科学与工程学院 职务/职称：教授 荣誉：教育部“新世纪优秀人才支持计划”人选，博士生导师 电子邮件：huanglj@nwu.edu.cn 个人简介 黄琳娟，博士，教授 |
| 发表时间:2019年12月01日 |
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| • 宋微 |
| 所属部门：食品科学与工程学院 职务/职称：副教授 荣誉：硕士生导师 电子邮件：20195442@nwu.edu.cn 个人简介 宋微 |
| 发表时间:2019年12月01日 |
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| • 必须坚持人民至上 |
| 必须坚持人民至上※ 习近平 一 我们的人民是伟大的人民。在漫长的历史进程中，中国人民依靠自己的勤劳、勇敢、智慧，开创了各民族和睦共处的美好家园，培育了历久弥新的优秀文化。我们的人民热爱生活，期盼有更好的教育、更稳定的工作、更满意的收入、更可靠的社会保障、更高水平的医疗卫生服务、更舒适的居住条件、更优美的环境，期盼孩子们能成长得更好、工作得更好、生活得更好。人民对美好生活的向往，就是我们 |
| 发表时间:2024年04月01日 |
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| • 2023—2024学年第二学期第一周学习... |
| 定于2月28日（星期三）下午2:30，全院党员以党支部为单位学习习近平总书记在中共中央政治局第十一次集体学习时关于加快发展新质生产力、扎实推进高质量发展的重要讲话精神，深刻理解深刻什么是新质生产力、为什么要发展新质生产力、怎样发展新质生产力。 |
| 发表时间:2024年02月26日 |
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| • 2023—2024学年第二学期第三周学习... |
| 定于3月15日（星期五）下午2:30，全院党员以党支部为单位学习习近平总书记在全国两会期间重要讲话精神，深刻把握精神要义和实践要求。 |
| 发表时间:2024年03月11日 |
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