| • 我院岳田利院长一行到西安冰峰饮料... |
| 8月2日上午，我院院长岳田利、党支部书记刘晓忠、副书记欧建东一行前往位于西安东郊的西安冰峰饮料有限责任公司调研并洽谈合作事宜，公司总经理陈卫平接待了岳院长一行。 岳院长一行听取了公司情况简介，先后到冰峰瓶装产品生产车间和易拉罐产品生产车间参观，并与技术人员深入交流，了解了公司生产销售现状和公司发展设想，就校企合作与公司负责人进一步交流了意见。 岳院长一行参观公司生产 |
| 发表时间:2019年08月05日 |
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| • 我院举行党员“政治生日”主题教育活动 |
| 7月3日下午，食品科学与工程学院举行党员“政治生日”主题教育活动，活动由党支部书记刘晓忠主持，学院全体师生党员参加。 首先，刘晓忠书记为全体党员详细解读了习近平总书记在“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议上的讲话，要求全体党员对标主题教育基本要求，不断强化理论学习，在干事创业中“守初心、担使命、找差距、抓落实”。会议还学习了中共西北大学委员会办公室《关于开展党员“政治生日”主题活动的通知 |
| 发表时间:2019年07月04日 |
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| • “食品质量与安全”本科专业申报论... |
| 7月1日上午，“食品质量与安全”本科专业论证评审会在地质学系钟健报告厅召开。会议邀请了陕西科技大学食品与生物工程学院宋宏新教授、陕西师范大学食品工程与营养科学学院张宝善教授、西北农林科技大学食品科学与工程学院王云阳教授、西北大学化学与材料科学学院崔斌教授、西北大学化工学院薛伟明教授等专家现场评审。会议由岳田利院长主持，教务处郭晗副处长、食品科学与工程学院班子成员及全体教师参加了论证会。 教务处 |
| 发表时间:2019年07月02日 |
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| • 西安冰峰饮料有限责任公司陈卫平总... |
| 6月26日上午，西安冰峰饮料有限责任公司陈卫平总经理一行5人来我院进行调研，洽谈合作。院领导岳田利、刘晓忠、曹炜、欧建东、赵会武参加座谈。 陈卫平总经理首先介绍了冰峰从1953年的西安市食品厂汽水车间到现在的西安冰峰饮料有限责任公司，历经近70年历史，2005年由西安冰峰、西安酒厂、西糖连锁、西安糖酒冰峰物流、唐久传播、唐久物业6家国有企业合并改制成立西安市糖酒集团有限公司，现产品范围包含饮料 |
| 发表时间:2019年06月27日 |
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| • 学校组织召开自主增列食品科学与工... |
| 6月10日上午，学校在太白校区组织召开自主增列食品科学与工程一级硕士学位授权点专家论证会。会议邀请了教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、国务院学位委员会第四、第五届食品学科评议组成员、西北农林科技大学李华教授、国务院学位委员会第六、第七届食品学科评议组成员西南大学李洪军教授、西安交通大学生命学院院长刘健康教授、陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长杨兴斌教授、陕西科技大学食品 |
| 发表时间:2019年06月11日 |
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| • 我院曹炜教授团队研究成果在食品科... |
| 近日，我院曹炜教授学术团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Food & Function》发表了题为《Effects of honey-extracted polyphenols on serum antioxidant capacity and metabolic phenotype in rats》的学术论文，并被邀选为该刊5月封面文章。该研究在国际上首次报道了中华蜜蜂蜂蜜的生物活性 |
| 发表时间:2019年05月25日 |
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| • 我院学生荣获西北大学第四届“辉煌... |
| 5月14日晚，由我校学生工作部（处）、心理健康教育中心主办，经济管理学院承办的第四届“辉煌心理”大学生心理健康知识大赛在长安校区举行。各院系副书记、心理专干、学生代表以及心理健康教育中心全体人员500余人现场观看了此次比赛。经过激烈的比拼，最终学院荣获“优秀组织单位”，知食代表队荣获三等奖，刘艺洋老师荣获“优秀指导教师”。 决赛共分为辉煌之小试锋芒、辉煌之奋勇争先、辉煌之明察秋毫、辉煌之情 |
| 发表时间:2019年05月17日 |
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| • “青春心向党 建功新时代” 食品科... |
| 为传承革命精神、弘扬青年学生爱国主义情怀，引导学生党、团员感受历史，培育社会主义核心价值观，5月9日下午，食品科学与工程学院组织2018级学生团支部前往八路军西安办事处纪念馆和西安事变纪念馆参观学习，开展爱国主义教育活动，追忆革命先烈的光荣历史，缅怀先烈的光辉业绩。 在西安事变纪念馆讲解员的带领和生动讲解下，同学们首先参观了《历史的转折—西安事变史实陈列》和《赤诚爱国无悔情—张学良将军生平陈列 |
| 发表时间:2019年05月15日 |
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| • 我院首届青年教师讲课比赛圆满结束 |
| 为搭建学院青年教师“互竟互学”平台，坚持“以本为本，以生为本”，提升青年教师教学方法和教学能力，充分发挥教学竞赛在提高教师队伍素质中的引领示范作用，4月26日，我院举行了首届青年教师讲课比赛。本次比赛由唐宗薰，刘文哲，樊君，张小里和骆艳娥5位教授担任评委，国家教学名师唐宗薰担任评会会组长，学院共有12名青年教师参加了讲课比赛。 曹炜副院长宣读比赛规则和评委会 |
| 发表时间:2019年04月28日 |
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| • 学院与新西兰皇家科学院高级研究员... |
| 经过前期努力、沟通，4月22日上午，新西兰皇家科学院植物与食品研究所高级研究员Ivan Kurtovic受邀来院洽谈引进事宜，院学术委员会全体成员参加。 国际化是学院今年工作的重点之一，Ivan研究员现就职于新西兰皇家科学院植物与食品研究所，其中2006年至2011年在加拿大排名第一的麦吉尔大学攻读博士学位，现为高级研究员，主要研究方向为生物酶研究及实用性开发。经过前期积极的沟通，Ivan研究员 |
| 发表时间:2019年04月23日 |
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| • 我院成功举办西北大学第一届营养食... |
| 近日，由陕西省营养学会、西北大学主办，我院承办的“陕西省首届营养食品创新创意大赛”初赛暨西北大学第一届营养食品创新创意大赛成功举办。 经过学生报名，教师团队辅导，共计47人次参加了营养知识竞赛（笔试）、创新创意大赛（答辩部分）两个环节的比赛，每个环节以选手得分累加为最后得分。比赛中，同学们热情参与，积极准备，特别是答辩环节面对评委老师的提问，沉着应答，充分展示了我院 |
| 发表时间:2019年04月07日 |
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| • 我院举办首届师生趣味运动会 |
| 为丰富师生业余、课余文化生活、活跃校园氛围、促进身心健康，增强学院师生的凝聚力、提高师生的归属感、幸福感，2019年3月21日，由学院工会和团委共同组织策划的首届师生趣味运动会在太白校区举行，学院80名师生参加了9个项目的比赛。 按照比赛规则，学院教师和学生按照赛前抽签情况分为橙、绿、黄、蓝四个小组。参加比赛的师生兴致盎然，争分夺秒练习比赛项目，认真进行赛前的热身准备。比赛中，队员们个个精神抖擞 |
| 发表时间:2019年03月27日 |
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| • 四川省食品发酵工业研究设计院来我... |
| 3月13日上午，四川省食品发酵工业研究设计院李恒副院长一行5位老师到我院交流座谈。院长岳田利、党支部书记刘晓忠、副书记欧建东、行政副院长赵会武及相关领域教师骆艳娥教授、盛庆林副教授、王媛副教授等出席了座谈会。 李恒副院长首先介绍了研究院的基本情况，研究院拥有专业技术人员150余名，享有政府津贴、技术带头人、突出贡献专家、青年科技专家等名誉的有10余人，建有4个专业研究院所（酿酒研究院、食品科学 |
| 发表时间:2019年03月14日 |
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| • 关于做好本学期学生开学有关事项的通知 |
| 为做好本学期学生报到、注册及上课等工作，现将有关事项安排如下： 一、学生报到、注册工作 根据学校工作安排，学生报到、注册时间为2月23日（星期六）、24日（星期日）。因特殊原因不能返校的学生，须履行相关请假手续。2月24日晚18:00前，各班级统计返校情况。 二、学生上课 2月25日（周一）为本学期上课第一天，请各位同学做好上课准备，学院将对上课情况进行检查。 食品科学 |
| 发表时间:2019年02月22日 |
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| • 食品科学与工程学院召开全院教职工大会 |
| 1月21日上午，食品科学与工程学院在八号教学楼五层会议室召开了全院教职工大会，安排学院假期安全等各方面工作，通报教学、科研、研究生以及学院发展等情况，会议由刘晓忠书记主持。 曹炜副院长通报了全年教学经费使用情况，解读了导师制、完全学分制、工程教育认证、教学质量提升等具体教学工作，并向大家指出了我院2019年教学工作的总体目标和方向。 王仲孚副院长通报了科研及研究生培养工作一年来取得的成绩，以及 |
| 发表时间:2019年01月22日 |
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