| • 学院教师讨论制定教师职务评聘办法 |
| 按学校职称评审改革工作会总体安排及相关要求，我院于2021年12月10日上午，在学院309会议室召开了食品学院教师职务评聘办法、教师特别评聘办法讨论会。会议由行政副院长赵会武主持，科研秘书、教学秘书、学术委员会秘书、学位委员会秘书和教师代表参加。 会议认真研读了学校《教师职务评聘办法》、《教师高级职务特别评聘办法》意见稿，并就教师具体的评聘条件进行了热烈讨论。会后，根据大家讨论情况 |
| 发表时间:2021年12月10日 |
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| • 我院本科生党支部开展“党建引领促... |
| 民以食为天，食以安为先。为深入推进党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，充分发挥学生党员的先锋模范作用，近期，我院本科生党支部充分发挥食品科学与工程专业的学科优势，在太白校区学生生活区开展了“党史知识+食品安全知识”答题竞赛活动。 此次活动结合了食品学科的特色，围绕党史学习教育与食品安全的知识，以笔试的形式进行答题比赛，充分把知识性、趣味性融为一体，引起同学们的广泛关注。答题结束后，经过 |
| 发表时间:2021年12月08日 |
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| • 宝鸡市凤翔区彭世忠区长一行来我院交流 |
| 12月6日下午，宝鸡市凤翔区区长彭世忠率副区长牛军涛、工业和信息化局局长屈宏均、副局长王冰、区政府办公室副主任侯杰等部门领导一行来学院进行战略合作座谈交流，院长岳田利、党委书记刘晓忠、副书记张霄、副院长赵会武及西北大学西凤酒研究院团队成员和教师代表参加了交流会。 会上，牛军涛副区长说明了此行来学院交流的目的。他表示为落实市委政府的指示，推动地方经济发展，前来学院进行洽谈。希望 |
| 发表时间:2021年12月06日 |
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| • 我院党委理论学习中心组集体学习党... |
| 11月24日下午，我院党委召开理论学习中心组（扩大）专题学习会，集体学习党的十九届六中全会精神。会议由学院党委书记刘晓忠主持，学院党政班子成员、各党支部书记参加会议。 会上，学院党委书记刘晓忠以“学习领会党的十九届六中全会精神 全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想”为题，从全会基本情况、准确把握全会精神的精髓要义和领悟全会重大意义及贯彻落实全会精神等三个方面对党的十九届六中全会精神进行了 |
| 发表时间:2021年11月26日 |
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| • 我院召开理论学习中心组专题学习会 |
| 11月12日下午，我院召开理论学习中心组专题学习会，集中学习近期重点工作要求。学院党政班子成员参加，学习会由党委书记主持。 会上，刘晓忠带领大家原文学习了省委第四巡视组动员讲话，要求班子成员提高政治站位，领会省委巡视工作的重要意义，准确把握巡视组组长讲话和校党委书记讲话的精神，对照巡视工作要求，把讲话精神与学院工作实际相结合，以巡视为契机，主动查摆存在的问题和不足，以务实举措推动自查 |
| 发表时间:2021年11月15日 |
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| • 食品科学与工程学院第三届课堂教学... |
| 为贯彻落实《西北大学关于深入开展“课程质量年”的实施意见》精神，深入推进课堂教学改革，引导与鼓励教师创新教学理念，提升全院教师的教学能力和专业素养，学院于11月11日举办了“食品科学与工程学院第三届课堂教学创新大赛”，我院岳田利教授、曹炜教授、樊君教授、黄琳娟教授、张小里教授、白乃生教授受邀担任评委，大赛由院长岳田利教授主持。 我院20位参赛教师对参赛课程进行了周密准备和精心设计，比赛过程分为说 |
| 发表时间:2021年11月12日 |
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| • 我院党委组织参观“印记初心-大众篆... |
| 为进一步扎实开展党史学习教育，大力弘扬中华优秀传统文化，用党史题材篆刻艺术作品教育引导学院师生，9月13日下午，我院党委组织师生党员代表参观“印记初心-大众篆刻作品展”。 该展览紧扣“鉴印忆党史 永远跟党走”主题，运用篆刻艺术这一表现形式，通过“新民主主义革命时期、社会主义革命和建设时期、改革开放和社会主义现代化建设新时期、中国特色社会主义进入新时代”四大部分的大众篆刻作品展出，形象讴歌 |
| 发表时间:2021年09月23日 |
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| • 我院糖工程研究中心举办2021年科普... |
| 为促进科技资源开放与共享，普及和传播科学知识，提升公民科学素养，弘扬科学精神，激发大学生、研究生、科技工作者的科学梦想和科学志向，根据《中国科协 中央宣传部 教育部 科技部 国家原子能机构 自然资源部 生态环境部 水利部 农业农村部 国家卫生健康委 应急管理部 中国科学院 中国工程院关于举办2021年全国科普日活动的通知》（科协发普字〔2021〕28号）和陕西省相关要求，结合2021年全国科普日 |
| 发表时间:2021年09月22日 |
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| • 我院项目获第七届中国国际“互联网+... |
| 近日，第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛省级复赛在西安交通大学成功举行。我院项目“西大羊乳——国内羊乳资源化利用开拓者和引领者”荣获“青年红色筑梦之旅赛道”陕西赛区金奖，为学校和学院争得了荣誉。 本届大赛由教育部、中央统战部、中央网络安全和信息化委员会办公室、国家发展改革委、工业和信息化部、人力资源社会保障部、农业农村部、中国科学院、中国工程院、国家知识产权局、国家乡村振兴局 |
| 发表时间:2021年09月13日 |
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| • 我院糖工程中心黄琳娟教授与大连工... |
| 溃疡性结肠炎（UC）是一种难以彻底治愈的肠道慢性炎性疾病，其发病机制与肠道微生态紊乱，肠道屏障功能失衡高度相关。目前用于治疗UC的药物如氨基水杨酸、糖皮质激素、免疫制剂等常常会使患者产生恶心、发烧、过敏反应和感染等不良反应，无法长期使用。因此，寻求天然无毒副作用的UC替代治疗策略性成为研究热点。 枸杞子是西北地区特色资源，兼有药食两用功能，已被广泛用作功能性食品及膳食补充剂。多糖是枸杞子 |
| 发表时间:2021年08月17日 |
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| • 我院开展2021年暑假期间实验室安全... |
| 喜迎建党100周年，逢盛世全运召开，护航十四运，实验守安全。为落实学校下发的《关于做好2021年暑假期间实验室安全工作的通知》精神，7月16日上午，我院实验室安全检查工作小组在党支部书记刘晓忠、副院长王仲孚、副院长曹炜和副院长赵会武带领下对全院教学实验室和科研实验室开展实验室安全自查自纠工作。 以《高等学校实验室安全检查项目表（2021）》为依据，实验室安全检查小组重点对安全设施（消防设施、应急 |
| 发表时间:2021年07月20日 |
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| • 我院党政班子成员集体观看《警钟长... |
| 7月18日早上，我院召开党政班子警示教育专题会，集体观看《警钟长鸣—严肃换届纪律教育警示录》影片，会议由党委书记刘晓忠主持。 窗体顶端 与会人员认真观看了《警钟长鸣—严肃换届纪律教育警示录》影片，学习剖析了警示录中揭露的问题，又一次受到了深刻的教育。观看学习结束后与会人员进行了交流，大家纷纷表示,要认真汲取典型案例的深刻教训,引以为戒,警钟长鸣。要更加自觉地增强“四个意识”,坚定“四个自信 |
| 发表时间:2021年07月18日 |
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| • 岳田利院长参加陕西省第二届“秦酒... |
| 7月12日至13日，陕西省第二届“秦酒”质量提升发展大会在宝鸡市凤翔区成功举办。国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良，陕西省市场监督管理局党组书记、局长张小宁出席会议并就“秦酒”质量安全提升工作讲话，岳田利院长代表西北大学食品科学与工程学院、西北大学西凤酒研究院为大会做《“一核两翼”战略，推动秦酒高质量发展》报告。 他从区域结构、市场规模和行业效益、市场价格、进出口市场等方面采集挖掘了国际 |
| 发表时间:2021年07月15日 |
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| • 食品学院举行理论学习中心组扩大会... |
| 7月5日下午，我院党委召开理论学习中心组扩大会议，专题学习习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的重要讲话，并就贯彻落实进行安排部署，学院党委委员、各党支部书记参加会议，会议由党委书记刘晓忠主持。 会上，刘晓忠带领大家再次认真学习了习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的重要讲话，党委班子成员、党支部书记结合各自工作实际分别谈了体会认识。 刘晓忠表示，习近平总书记 |
| 发表时间:2021年07月07日 |
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| • 我院参加咸阳市现代农业及食品加工... |
| 7月2日下午，由咸阳市科学技术局、咸阳市农业农村局、咸阳市乡村振兴局联合举办的“咸阳市现代农业及食品加工产学研对接会”在陕西咸阳高新区召开。我院副院长赵会武，教师郭森参加此次会议，对接会分企业与高校院所签约仪式、高校及科研院所代表推介科技成果、企业技术需求发布及对接交流三部分进行。 会场 企业与高校院所签约仪式上，赵会武副院长代表我院与咸阳泾渭茯茶有限公司副总经理胡歆签署产学研合作协议。咸阳 |
| 发表时间:2021年07月04日 |
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